El extracto de cúrcuma líquido es una forma concentrada de la cúrcuma (Curcuma longa), en la que los compuestos activos, especialmente la curcumina, se extraen y diluyen en un líquido, generalmente agua o alcohol.
Esta presentación permite una dosificación precisa y una rápida absorción, lo que lo hace ideal para aprovechar sus propiedades medicinales y antioxidantes.
Estos son sus principales usos:
- Suplemento alimenticio: el extracto de cúrcuma líquido se usa como suplemento para reducir la inflamación, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud articular y digestiva. Se consume en gotas, mezclado con agua o jugo.
- Bebidas funcionales: añadir unas gotas de extracto a bebidas como batidos, tés o agua es una manera fácil de incluir cúrcuma en la dieta diaria, con beneficios antiinflamatorios y antioxidantes.
- Cuidado de la piel: en productos de cuidado personal y cosméticos, el extracto de cúrcuma líquido se incorpora en cremas, lociones y tónicos por sus propiedades para calmar la piel y mejorar el tono.
- Cocina saludable: aunque se usa en pequeñas cantidades, el extracto líquido de cúrcuma puede añadirse a sopas, aderezos y salsas para proporcionar un sabor sutil y los beneficios de la cúrcuma.
- Aromaterapia y bienestar: algunas personas lo usan en aceites de masaje para aliviar dolores articulares y musculares debido a sus propiedades calmantes.
