CHITOSAN – QUITOSANO HCL

El quitosano HCl (hidrocloruro de quitosano) es un derivado de la quitina, un polisacárido que se encuentra en los caparazones de crustáceos como camarones y cangrejos.

Su conversión a quitosano mediante un proceso de desacetilación lo convierte en un compuesto soluble en agua ácida, ampliando sus aplicaciones. Es reconocido por sus propiedades antimicrobianas, bioestimulantes, quelantes y biocompatibles, siendo muy versátil en diversas industrias.

Estos son sus principales usos:

• Agricultura: actúa como bioestimulante natural, promoviendo el crecimiento de las plantas y mejorando su resistencia a plagas, enfermedades y estrés ambiental.
  Usado como agente quelante para mejorar la absorción de nutrientes por las plantas. Ayuda a prolongar la frescura de frutas y verduras como recubrimiento natural.
• Industria alimentaria: empleado como conservante natural por sus propiedades antimicrobianas, evitando el deterioro de alimentos. Aprobado como aditivo para mejorar la calidad y seguridad alimentaria.
• Salud y farmacéutica: usado en suplementos dietéticos para controlar los niveles de colesterol y como ayuda en la pérdida de peso al reducir la absorción de grasas.
  En productos médicos, es útil para fabricar apósitos y geles por su capacidad cicatrizante y antimicrobiana.
• Industria cosmética: ingrediente en cremas y productos para el cuidado de la piel gracias a sus propiedades hidratantes, antioxidantes y regeneradoras.
• Tratamiento de agua: eficaz como coagulante natural para eliminar impurezas y metales pesados en el agua.