El aceite de almendras dulces es el que se extrae de las almendras proporcionadas por el almendro.
Se trata de un aceite muy fluido, de sabor agradable y se congela menos fácilmente que el de olivas.
Se emplea en la preparación de varios ceratos y linimentos.
DATOS FÍSICOS:
Líquido viscoso amarillo
- Insoluble en agua
- Densidad a 25ºC: 0,910 – 0,920
- Temperatura de autoignición: >215ºC
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