CEBOLLA FRITA EN POLVO 8% GRASA

La cebolla frita en polvo es un producto obtenido a partir de cebolla fresca que ha sido frita, deshidratada y posteriormente molida en un polvo fino.

Este ingrediente conserva el sabor intenso y característico de la cebolla frita, pero en un formato fácil de almacenar y utilizar, con una larga vida útil.

Principales usos de la cebolla frita en polvo:

• Condimento y sazonador: se utiliza como condimento para realzar el sabor de carnes, sopas, guisos y salsas, ofreciendo un toque de cebolla caramelizada sin necesidad de freírla.
• Mezclas de especias: es un ingrediente clave en mezclas de especias para adobos, marinados y rubs para carnes o verduras.
• Snacks y aperitivos: se emplea en la preparación de snacks salados como papas fritas o palomitas de maíz, aportando un sabor sabroso y profundo.
• Preparaciones instantáneas: se incluye en sopas y caldos instantáneos, ayudando a dar sabor sin necesidad de cocinar cebolla fresca.
• Productos horneados: en panes y galletas saladas, la cebolla frita en polvo agrega un sabor delicioso y aromático.
• Salsas y dips: es perfecta para mezclar en salsas, cremas y dips, como los de base de queso o yogur.