El extracto de cúrcuma en polvo es una forma concentrada de la cúrcuma (Curcuma longa), donde se han aislado y concentrado los compuestos activos, especialmente la curcumina.
Esto permite obtener una dosis elevada de sus beneficios en una pequeña cantidad. Es popular en suplementos y productos de salud por su alta concentración y eficacia.
Estos son sus principales usos:
- Suplementos dietéticos: se utiliza en cápsulas o comprimidos por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y beneficiosas para la salud articular. Ayuda a reducir inflamaciones y fortalecer el sistema inmune.
- Bebidas funcionales y batidos: añadir extracto de cúrcuma en polvo a batidos, leches vegetales y otras bebidas es una forma fácil de obtener sus beneficios, especialmente como suplemento antiinflamatorio natural.
- Cosmética y cuidado de la piel: se incluye en mascarillas y cremas faciales por sus propiedades para mejorar el tono de la piel, reducir el acné y aportar antioxidantes, que ayudan a combatir el envejecimiento.
- Alimentos funcionales: el extracto de cúrcuma en polvo se incorpora en alimentos como barras de proteínas, chocolates y salsas para aportar beneficios saludables de manera fácil.
- Medicina tradicional y natural: es popular en la medicina natural y ayurvédica para tratar problemas digestivos, reducir la inflamación y ayudar en procesos de desintoxicación.
