EXTRACTO DE JENGIBRE EN POLVO

El extracto de jengibre en polvo es una forma concentrada del jengibre (Zingiber officinale) obtenida al deshidratar y moler la raíz fresca, manteniendo sus compuestos bioactivos, como el gingerol.

Este formato es más potente que el jengibre en polvo común, por lo que se utiliza en dosis pequeñas para obtener beneficios similares.

Estos son sus principales usos:

• Suplementos y productos de salud: gracias a su alta concentración, se utiliza en suplementos dietéticos para ayudar a la digestión, reducir náuseas y aportar propiedades antiinflamatorias. Es especialmente útil en cápsulas o mezclado en polvo en bebidas.
• Culinario y bebidas: en pequeñas cantidades, aporta sabor intenso en salsas, aderezos, sopas y marinados. En bebidas como infusiones, jugos y smoothies, añade el sabor característico del jengibre sin la necesidad de raíz fresca.
• Productos para el cuidado personal: usado en mascarillas y cremas, ayuda a estimular la circulación y puede tener efectos antioxidantes. También se usa en productos para masajes y cuidado capilar.
• Aromaterapia y bienestar: al mezclarse en aceites y difusores, el extracto de jengibre en polvo puede ayudar a aliviar el estrés y revitalizar el ambiente con su aroma cálido.
• Preparaciones farmacéuticas: se utiliza en fórmulas naturales para aliviar el dolor muscular y las molestias digestivas debido a sus efectos calmantes y antiinflamatorios.