ÁCIDO LÁCTICO 80%

El ácido láctico es un compuesto químico orgánico que se produce en el cuerpo humano durante la metabolización de los carbohidratos.

Se forma cuando los músculos necesitan energía y no hay suficiente oxígeno disponible para satisfacer esta necesidad. Cuando esto ocurre, el cuerpo comienza a descomponer la glucosa en una vía metabólica llamada glucólisis anaeróbica, que produce ácido láctico como subproducto.

Se utiliza en muchos procesos industriales, incluyendo la producción de alimentos, medicamentos y productos químicos. En la industria alimentaria, se utiliza como conservante y acidificante, y se encuentra comúnmente en productos lácteos como el yogur y el queso.

En la medicina, es una medida de la acidosis láctica, un trastorno en el que el cuerpo produce demasiado ácido láctico y no puede eliminarlo de manera efectiva. Esto puede ser causado por una variedad de factores, incluyendo problemas en el sistema circulatorio o respiratorio, enfermedades hepáticas o renales y algunos tipos de cáncer.

En el deporte, también tiene un papel importante. Durante el ejercicio intenso, los músculos producen grandes cantidades de este ácido, lo que puede provocar fatiga muscular y dolor.

Sin embargo, con el entrenamiento adecuado, los atletas pueden aumentar su umbral de ácido láctico, lo que les permite entrenar más intensamente durante períodos más largos antes de alcanzar la fatiga muscular.