Leche Desnatada en Polvo

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Descripción

La leche desnatada en polvo se obtiene gracias a un proceso de deshidratación de la leche, donde se evapora el agua obteniendo un polvo que luego se disuelve en agua para ser consumido, y que supone un aporte de proteína láctea.

Este producto está especialmente indicado para regímenes dietéticos en los que se prohíbe el consumo de leche «completa» o «entera», ya que su grasa contiene ácidos grasos saturados que elevan los niveles de colesterol sanguíneo.