Aceite de Vitamina D | Ingrediente Alimentario | Uso Tecnológico

Aceite de Vitamina D (Colecalciferol) – Alta Concentración

El aceite de vitamina D, también conocido como colecalciferol en aceite, es una preparación oleosa que contiene vitamina D disuelta en aceite vegetal.

¿Qué es el aceite de vitamina D?

El aceite de vitamina D es un ingrediente alimentario de naturaleza liposoluble empleado en la formulación de alimentos, preparados alimentarios y matrices grasas en las que se requiere incorporar vitamina D dentro de un sistema oleoso.

Características del producto:

Presentación en aceite vegetal de alta calidad que contiene vitamina D (colecalciferol) en concentración óptima para facilitar la dosificación. Nuestro producto pasa rigurosos controles de calidad para garantizar su pureza, concentración exacta y seguridad alimentaria.

Usos como ingrediente alimentario

• Productos lácteos y análogos lácteos.
• Bebidas vegetales y bebidas emulsionadas.
• Margarinas, grasas alimentarias y untables.
• Cremas, salsas y preparados culinarios.
• Alimentos de base vegetal.
• Productos de panadería, bollería o masas con fase grasa.
• Preparados alimentarios líquidos, semisólidos o en emulsión.
• Premezclas industriales destinadas a la fabricación de alimentos.
• Formulaciones alimentarias desarrolladas para innovación o reformulación.

Uso tecnológico en formulación alimentaria

• Incorporación en matrices grasas.
• Desarrollo de emulsiones alimentarias.
• Sistemas de dosificación precisa.
• Premezclas oleosas para uso alimentario.
• Homogeneización en productos líquidos o semisólidos.
• Compatibilidad con bases lipídicas.
• Estandarización de formulaciones industriales.
• Adaptación a procesos de reformulación alimentaria.
• Integración en líneas de producción con ingredientes oleosos.