El calcio sulfato 2-hidrato comercial es un compuesto químico inorgánico que se utiliza en diversas aplicaciones industriales y médicas
En la industria, el calcio sulfato 2-hidrato se utiliza como material de construcción en la fabricación de yeso y productos de cemento, como agente de endurecimiento en la producción de cemento y hormigón, y como agente de separación en la producción de alimentos y productos farmacéuticos.
En la medicina, se utiliza en la fabricación de vendajes y apósitos médicos, ya que tiene propiedades de absorción y secado que ayudan a acelerar la curación de heridas y lesiones. También se utiliza en la producción de suplementos de calcio para tratar la deficiencia de calcio en el cuerpo.
También se utiliza en la producción de cerveza y vino, como agente clarificante que ayuda a eliminar las impurezas y los sedimentos del líquido.
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