Ácido Ascórbico (Vitamina C) al por mayor
El ácido ascórbico, también conocido como vitamina C, es una vitamina hidrosoluble que se encuentra de manera natural en muchas frutas y verduras, especialmente en cítricos. Es un ingrediente común en suplementos y productos alimenticios.
Fuentes y aplicaciones
- Fuentes naturales: presente en naranjas, limones, fresas, kiwis, brócoli, pimientos y espinacas.
- Suplementos y aditivos: utilizado en alimentos, bebidas y productos dietéticos.
- Industria alimentaria: empleado como antioxidante natural y regulador de acidez en la formulación de alimentos y bebidas.
Presentación
Disponible en polvo cristalino blanco, adecuado para uso en suplementos, alimentos y bebidas.
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