Semillas de Mostaza | Comprar

Las semillas de mostaza son semillas que pertenecen a varias plantas del género de las Brassica juncea.

Su origen se encuentra en la zona del mediterráneo, pero su uso se ha extendido, a día hoy, por muchas regiones. En el siglo XX la utilización de la mostaza como condimento ha crecido tanto que se ha convertido en una de las especias con mayor volumen comercial.

Son plantas con una gran variedad de especies, existiendo alrededor de 40 plantas de mostaza diferentes. Sin embargo, entre las más usadas destacan la mostaza negra, la marrón y la blanca. En menor o mayor medida, todas aportan un sabor y aroma intenso.

Características

• Semillas de mostaza
• Ingrediente alimentario
• Formato: semillas enteras
• Origen vegetal
• Producto natural

Ingredientes

Semillas de mostaza

Modo de uso

Utilizar como ingrediente en preparaciones alimentarias según la receta. Puede emplearse entera o molida, siguiendo las prácticas habituales de uso culinario.

Conservación

• Conservar en un lugar fresco y seco.
• Mantener el envase bien cerrado tras su apertura.
• Proteger de la humedad y de la luz directa.