Las semillas de calabaza encabezan la lista de alimentos saludables por sus propiedades nutricionales.
Las semillas de calabaza son ricas en ácidos grasos y antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del corazón y el sistema nervioso. Estos alimentos suponen un gran aporte nutricional para nuestro organismo de vitaminas A, de complejos vitamínicos B; de vitaminas C, D, E y K; de fósforo; de zinc; de calcio; de cobre; de potasio; de hierro y, de magnesio.
Las semillas que extraemos de las calabazas son alimentos que incluyen los valores energéticos necesarios para llevar una dieta sana y equilibrada. Las pipas de calabaza suministran el aminoácido triptófano, un neurotransmisor que ayuda al funcionamiento del cerebro; son una excelente fuente de fibra dietética, de proteínas y, además, no contienen colesterol.
Características
- Semillas de calabaza
- Ingrediente alimentario
- Formato: semillas enteras
- Origen vegetal
- Producto natural
Ingredientes
Semillas de calabaza
Modo de uso
Utilizar como ingrediente en preparaciones alimentarias según la receta. Pueden consumirse crudas, tostadas o incorporadas a diferentes elaboraciones culinarias.
Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Mantener el envase bien cerrado tras su apertura.
- Proteger de la humedad y de la luz directa.






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