El AAKG o la arginina alfa-cetoglutarato es una forma más sofisticada y de mejor absorción de arginina
Se trata de arginina combinada con alfa cetoglutarato para mejorar su asimilación y además incrementar la producción de ATP (molécula energética).
Se obtiene en el ciclo de krebs a partir del isocitrato y se piensa que el aporte de esta molécula de forma externa ayuda en la obtención de energía.
La molécula de alfa cetoglutarato ayuda a su vez a reponer el glutamato, aminoácido necesario para la síntesis de proteínas y con funciones importantes sobre el sistema nervioso central, la función celular o el sistema digestivo.
Además de servir como fuente de energía, modula el estrés oxidativo en el intestino delgado y mantiene la integridad de la mucosa intestinal. Estos efectos se asocian a la activación de mTOR, molécula implicada en la síntesis de proteínas.
Las funciones principales de la arginina son la síntesis proteica, precursor del óxido nítrico, creatina y hormonas anabólicas. Además, interviene en la cicatrización, eliminación de sustancias de desecho y favorece la recuperación.
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