Brassica alba, comúnmente conocida como mostaza blanca, es una planta originaria de Europa y Asia Central.
Sus semilla son utilizadas,comúnmente, como especia en la cocina y también tiene usos medicinales.
También han sido utilizadas ,,tradicionalmente, como un estimulante digestivo y se ha utilizado para tratar problemas gastrointestinales como la indigestión, el estreñimiento y la diarrea. También se ha utilizado como un analgésico tópico para aliviar el dolor muscular y articular.
Además, algunos estudios han concluido que tiene propiedades antimicrobianas y puede ser efectiva para tratar infecciones bacterianas y fúngicas. Así como se ha investigado su uso potencial en el tratamiento del cáncer, especialmente en la prevención de la formación de células cancerosas.
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