ESTEARATO DE MAGNESIO

El estearato de magnesio se utiliza como aditivo especialmente en la industria farmacéutica y en los complementos dietéticos.

Categoría:

Contáctanos aquí para más información

El estearato de magnesio se utiliza como aditivo especialmente en la industria farmacéutica y en los complementos dietéticos.

Su función es actuar como lubricante, hidrofugante, anti-apelmazante y desmoldante.
El estearato de magnesio es el resultado de la combinación del ácido esteárico con un ion de magnesio.

Se encuentra de manera común como aditivo en pastillas y tabletas debido a que es un aglutinante o emulsionante, y es utilizado para contener los ingredientes activos juntos. Su código de referencia es el E-572.

Tiene propiedades naturales lubricantes, muy importante para mantener la calidad de las vitaminas elaboradas. También evita que los ingredientes se peguen a la máquina de encapsulación, lo que es importante, ya que de lo contrario los principios activos se pueden adherir a la máquina y no entrar en las cápsulas en la dosis deseada.

También puede utilizarse en la fabricación de dulces aunque no suele encontrarse utilizado de forma aislada en otros productos alimenticios, pero si en combinación con otros aditivos.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “ESTEARATO DE MAGNESIO”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Más información sobre nuestra política de cookies aquí.