Lechuga de Mar (Ulva lactuca)

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La Lechuga de Mar (Ulva lactuca) es una alga verde de origen marino utilizada como materia prima B2B en alimentación humana y formulaciones nutracéuticas. Se emplea en preparaciones culinarias, mezclas alimentarias, productos deshidratados y formulaciones que incorporan algas como ingrediente.

Technical data

View all technical data available for this product. This information is based on the corresponding technical and safety documentation.
Nombre del producto Lechuga de Mar
Nombre científico Ulva lactuca
Tipo Alga verde
Origen Marino

Recommended uses

La Lechuga de Mar (Ulva lactuca) es una materia prima de alga verde destinada a fabricantes y formuladores B2B de productos alimentarios y nutracéuticos.

  • Elaboración de sopas, caldos y bases culinarias.
  • Incorporación en condimentos y mezclas alimentarias con algas.
  • Preparación de productos vegetales y marinos deshidratados.
  • Elaboración de salsas, cremas y rellenos.
  • Formulación de complementos alimenticios de origen marino.
  • Incorporación en formulaciones multingrediente con otras algas y materias primas vegetales.

Materia prima destinada al suministro profesional y a la elaboración de productos alimentarios y nutracéuticos.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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