Açaí en Polvo

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Açaí en Polvo es un ingrediente obtenido a partir del fruto de açaí, apreciado por su característico perfil frutal y su intenso color natural. Como materia prima para uso B2B, se emplea en bebidas, mezclas nutricionales, productos de desayuno, elaboraciones alimentarias y formulaciones con frutas.

Technical data

View all technical data available for this product. This information is based on the corresponding technical and safety documentation.
Nombre del producto Açaí en Polvo
Tipo de producto Fruta en polvo
Formato Polvo

Recommended uses

El Açaí en Polvo está destinado a formulaciones B2B que buscan incorporar açaí en un formato seco y fácilmente dosificable.

  • Elaboración de smoothies, batidos y bebidas con frutas.
  • Preparación de mezclas para bowls de açaí y productos de desayuno.
  • Incorporación en yogures, preparados lácteos y alternativas vegetales.
  • Formulación de granolas, cereales, barritas y mezclas nutricionales.
  • Uso en repostería, confitería y otras elaboraciones alimentarias con ingredientes de fruta.
  • Desarrollo de mezclas de superfrutas y preparados en polvo combinados con otras frutas o ingredientes botánicos.

La dosis de incorporación y las condiciones de uso deben ajustarse a la formulación final y a las características específicas de la materia prima.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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