Ajo en Polvo

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Peso 25 Kg Palet Camión

El Ajo en Polvo es una materia prima vegetal deshidratada para uso alimentario B2B. Se utiliza como ingrediente aromático en mezclas de especias, salsas, aderezos, marinados, sopas, caldos y elaboraciones saladas de panadería.

Technical data

View all technical data available for this product. This information is based on the corresponding technical and safety documentation.
Nombre del producto Ajo
Tipo de producto Materia prima vegetal deshidratada
Nombre botánico Allium sativum
Formato Polvo

Recommended uses

El Ajo en Polvo se utiliza como materia prima vegetal deshidratada para aplicaciones alimentarias B2B.

  • Elaboración de mezclas de especias y sazonadores para carnes, pescados y vegetales.
  • Incorporación en salsas, aderezos y aliños.
  • Preparación de marinados y mezclas secas para condimentación.
  • Uso en sopas, caldos, cremas y preparados deshidratados.
  • Incorporación en panes salados, focaccias, crackers y snacks condimentados.
  • Elaboración de rellenos, preparados cárnicos y otros productos salados procesados.

Materia prima destinada a fabricantes y formuladores de productos alimentarios B2B, de acuerdo con los requisitos técnicos y normativos aplicables al producto final.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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