Ajo Negro en Polvo

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Ajo Negro en Polvo es una materia prima alimentaria obtenida a partir de ajo negro deshidratado y transformado en polvo para aplicaciones B2B. Se utiliza en condimentos, salsas, mezclas alimentarias y formulaciones que requieran incorporar ajo negro en formato seco.

Technical data

View all technical data available for this product. This information is based on the corresponding technical and safety documentation.
Nombre del producto Ajo Negro en Polvo
Nombre botánico Allium sativum
Materia prima Ajo negro
Tipo de producto Materia prima vegetal deshidratada
Formato Polvo

Recommended uses

El Ajo Negro en Polvo está destinado a aplicaciones B2B que requieran incorporar ajo negro en formato seco dentro de formulaciones alimentarias.

  • Elaboración de condimentos y mezclas de especias.
  • Incorporación en salsas, aderezos y marinados.
  • Desarrollo de preparados alimentarios en polvo.
  • Uso en productos salados, snacks y preparados culinarios.
  • Incorporación en mezclas multingrediente de origen vegetal.

La aplicación concreta y el nivel de incorporación deben establecerse según la documentación técnica de la materia prima y los requisitos del producto final.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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