Extracto de Raíz de Acorus Calamus

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Extracto de Raíz de Acorus Calamus es una materia prima botánica aromática derivada de Acorus calamus, planta tradicionalmente utilizada en preparaciones herbales y como fuente de notas aromáticas características. Para uso B2B, puede emplearse en desarrollos botánicos y en formulaciones aromáticas especializadas, siempre sujeto al control de asaronas y a los límites establecidos para la aplicación final.

Technical data

View all technical data available for this product. This information is based on the corresponding technical and safety documentation.
Nombre del producto Extracto de Raíz de Acorus Calamus
Nombre botánico Acorus calamus L.
Tipo de producto Extracto botánico

Recommended uses

El Extracto de Raíz de Acorus Calamus está destinado a desarrollos B2B en los que se busque incorporar el perfil botánico y aromático característico del cálamo.

  • Desarrollo de bitters y preparados amargos de carácter botánico.
  • Formulación de vermut, licores herbales y bebidas alcohólicas aromatizadas, siempre que el extracto y el producto final cumplan los límites aplicables de β-asarona.
  • Elaboración de bases aromáticas y concentrados botánicos destinados a bebidas.
  • Desarrollo de jarabes y preparados aromáticos especiados para formulaciones alimentarias, cuando la composición concreta del extracto permita su uso legal.
  • Aplicaciones aromáticas en confitería y productos de panadería en formulaciones específicamente evaluadas para el contenido de asaronas.

La idoneidad de cada aplicación debe establecerse a partir del contenido de α- y β-asarona del extracto, su quimiotipo y los límites regulatorios aplicables al producto terminado.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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