Laminaria Digitata en Polvo

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

La Laminaria Digitata en Polvo es una materia prima de alga parda de origen marino destinada a aplicaciones alimentarias y nutracéuticas B2B. Se utiliza en caldos y sopas tipo kombu, preparados con legumbres, condimentos para carnes, quesos, verduras y pescado, y formulaciones de complementos alimenticios.

Technical data

View all technical data available for this product. This information is based on the corresponding technical and safety documentation.
Nombre del producto Laminaria Digitata
Nombre científico Laminaria digitata (Hudson) J.V.Lamouroux
Tipo de producto Alga parda
Parte utilizada Talo
Origen Marino
Preparación Alga desecada y molida

Recommended uses

La Laminaria Digitata en Polvo se utiliza como materia prima de origen marino B2B en formulaciones alimentarias y nutracéuticas.

  • Elaboración de caldos y fondos tipo kombu.
  • Incorporación durante la cocción de legumbres y preparados vegetales.
  • Condimentos y sazonadores para carnes y productos cárnicos.
  • Condimentación de quesos, verduras y productos de pescado.
  • Mezclas en polvo para complementos alimenticios y formulaciones con algas.

Materia prima destinada a fabricantes y formuladores profesionales para su incorporación a productos terminados conforme a los requisitos aplicables.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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