Semilla de Nigella Sativa en Polvo

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

La Semilla de Nigella Sativa en Polvo es una materia prima vegetal utilizada como especia e ingrediente alimentario B2B. Se emplea en panes y productos de panadería, mezclas de especias, curries, chutneys y otras elaboraciones saladas.

Technical data

View all technical data available for this product. This information is based on the corresponding technical and safety documentation.
Nombre del producto Nigella Sativa
Nombre botánico Nigella sativa
Nombre común Comino negro / Black seed
Parte utilizada Semillas
Tipo de producto Materia prima vegetal

Recommended uses

La Semilla de Nigella Sativa en Polvo se utiliza como materia prima alimentaria B2B en formulaciones y elaboraciones donde se busca incorporar el sabor característico del comino negro.

  • Panes, naan y masas de panadería.
  • Productos de panadería y bollería salada.
  • Mezclas de especias y condimentos.
  • Curries, platos de legumbres y preparados salados.
  • Chutneys y mezclas para encurtidos.
  • Preparaciones de queso y productos lácteos condimentados.

Materia prima destinada a fabricantes y formuladores profesionales para su incorporación a alimentos y preparados terminados conforme a los requisitos aplicables.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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