Shiitake en Polvo

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Shiitake en Polvo es una materia prima de hongo B2B destinada a formulaciones alimentarias y nutracéuticas. Se utiliza en sopas, caldos, salsas, condimentos, noodles y preparados alimentarios donde aporta las características propias del shiitake.

Technical data

View all technical data available for this product. This information is based on the corresponding technical and safety documentation.
Nombre del producto Shiitake
Nombre botánico Lentinula edodes
Tipo de producto Hongo comestible en polvo
Origen Fúngico

Recommended uses

El Shiitake en Polvo se utiliza como materia prima de hongo B2B en formulaciones alimentarias y nutracéuticas.

  • Sopas, cremas y caldos preparados.
  • Salsas, gravies y bases culinarias.
  • Noodles, ramen y preparados de pasta.
  • Mezclas de especias y condimentos en polvo.
  • Snacks y sazonadores para productos salados.
  • Cápsulas, comprimidos y mezclas nutracéuticas de hongos.

La aplicación final debe ajustarse al origen de la materia prima, al proceso de obtención y a las especificaciones técnicas del producto suministrado.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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