Ácido L-Ascórbico 100% (Vitamina C) E300

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Ácido L-Ascórbico 100% (Vitamina C) E300 es una materia prima antioxidante para uso B2B en alimentación humana y formulaciones nutracéuticas. Se utiliza en bebidas, preparados de frutas, productos de panadería y complementos alimenticios, entre otras aplicaciones autorizadas.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Ácido L-ascórbico
Sinónimo Ácido L-ascórbico / Vitamina C
Aditivo alimentario E300
Número CE / EINECS 200-066-2
Fórmula molecular C₆H₈O₆
Peso molecular 176,13 g/mol
Tipo de producto Vitamina / antioxidante
Identificación europea como aditivo alimentario E300
Especificaciones Reglamento (UE) n.º 231/2012

Usos recomendados

El Ácido L-Ascórbico 100% (Vitamina C), Aditivo Alimentario E300, es una materia prima para uso B2B destinada a aplicaciones alimentarias y nutracéuticas.

• Bebidas y preparados instantáneos donde se emplea como antioxidante.
• Preparados y productos a base de frutas para ayudar a limitar procesos de oxidación.
• Productos de panadería y masas en aplicaciones compatibles con su uso.
• Productos cárnicos y otras formulaciones alimentarias en las que esté autorizado el uso de E300.
• Complementos alimenticios y formulaciones nutracéuticas como fuente de vitamina C.

Su incorporación debe realizarse conforme a la normativa aplicable y a los requisitos específicos de la formulación final.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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