Ácido Nicotínico (Vitamina B3)

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Ácido Nicotínico (Vitamina B3), también conocido como Niacina, es una forma de vitamina B3 utilizada como materia prima B2B en aplicaciones alimentarias y nutracéuticas. Se emplea como fuente de niacina en complementos alimenticios, premezclas vitamínicas, preparados nutricionales y alimentos enriquecidos.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Ácido Nicotínico
Nombre inglés Nicotinic Acid
Sinónimos Niacina; Niacin; Pyridine-3-carboxylic Acid; 3-Pyridinecarboxylic Acid
CAS 59-67-6
EINECS 200-441-0
Fórmula molecular C₆H₅NO₂
Peso molecular 123,11 g/mol
Familia química Ácidos piridinocarboxílicos
Nutriente asociado Niacina / Vitamina B3
Aplicación general Alimentación y formulación nutracéutica
Vitamina asociada Niacina / Vitamina B3
Forma Ácido Nicotínico
Nombre regulatorio Nicotinic Acid
Forma autorizada en complementos alimenticios Sí
Referencia normativa Directiva 2002/46/CE y modificaciones vigentes

Usos recomendados

El Ácido Nicotínico se utiliza como fuente de niacina en formulaciones alimentarias y nutracéuticas.

• Fabricación de complementos alimenticios en cápsulas, comprimidos y sobres.
• Preparación de complejos de vitaminas del grupo B.
• Incorporación en premezclas vitamínicas y minerales.
• Elaboración de preparados nutricionales enriquecidos con vitamina B3.
• Formulación de mezclas multivitamínicas.
• Fortificación de alimentos dentro de los usos autorizados.

La dosificación debe establecerse de acuerdo con la riqueza real de la materia prima, la formulación final y la normativa aplicable.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

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