Agaricus Blazei Murrill en Polvo

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Agaricus Blazei Murrill en Polvo es una materia prima obtenida del hongo comestible conocido como Cogumelo do Sol o Himematsutake, tradicionalmente consumido en Brasil y Japón. Para uso B2B, su formato en polvo permite incorporarlo directamente en complementos alimenticios, bebidas con hongos, mezclas instantáneas y formulaciones alimentarias.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Agaricus Blazei Murrill en Polvo
Tipo de producto Hongo en polvo
Denominación botánica/comercial Agaricus blazei Murrill
Nombre taxonómico relacionado Agaricus subrufescens

Usos recomendados

El Agaricus Blazei Murrill en Polvo está destinado a formulaciones B2B que buscan incorporar el hongo en su forma pulverizada, sin recurrir necesariamente a un extracto concentrado.

  • Elaboración de cápsulas y comprimidos con polvo de Agaricus como ingrediente principal.
  • Desarrollo de mezclas multihongo en polvo junto con Reishi, Shiitake, Maitake, Cordyceps o Melena de León.
  • Formulación de cafés, chocolates calientes y bebidas tipo mushroom drink combinando el polvo con cacao, café, especias u otros hongos.
  • Elaboración de bebidas instantáneas y mezclas de té, incluida la combinación con té verde y otros ingredientes botánicos.
  • Incorporación en sopas instantáneas y preparados salados en polvo a base de hongos.
  • Desarrollo de mezclas nutricionales y preparados alimentarios bajos en grasa que aprovechen la composición propia del hongo pulverizado.

La dosis y la aptitud para cada aplicación deben determinarse según la parte del hongo utilizada, la granulometría, la composición concreta de la materia prima y la normativa aplicable.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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