Amaranto

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Semillas de amaranto para aplicaciones en alimentación humana. Materia prima utilizada como ingrediente en diferentes preparados y procesos de fabricación, destinada al consumo alimentario y a la elaboración de múltiples productos.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Ingrediente principal Amaranto (Amaranthus spp.)
Tipo Semillas
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad y de la luz.

Usos recomendados

Las semillas de amaranto se utilizan como materia prima en alimentación humana y en la elaboración de diferentes productos alimentarios, aportando versatilidad en múltiples procesos de fabricación.

  • Consumo directo tras su preparación culinaria.
  • Elaboración de harinas y mezclas alimentarias.
  • Incorporación en panes, galletas y productos de panadería.
  • Aplicaciones en cereales, granolas y otros preparados alimentarios.
  • Elaboración de platos cocinados, guarniciones y preparados alimentarios.
  • Uso como ingrediente en diferentes procesos técnicos de fabricación.

La utilización debe ajustarse a las características de la formulación prevista y a los requisitos normativos aplicables al producto final.

Solicitar fichas

Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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