Bisulfito de Sodio E222

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Bisulfito de Sodio E222 es una sal inorgánica utilizada como materia prima en aplicaciones alimentarias e industriales. Actúa principalmente como conservante, antioxidante y agente reductor, y se emplea en procesos de control de oxidación, tratamiento químico y diferentes aplicaciones técnicas.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Bisulfito de Sodio
Nombre químico Hidrogenosulfito de sodio
Sinónimo Bisulfito de sodio
CAS 7631-90-5
EC/EINECS 231-921-4
Fórmula química NaHSO3
Código E E222
Tipo de producto Sal inorgánica
Función tecnológica Conservante, antioxidante y agente reductor
Uso previsto Alimentario, profesional e industrial
Documentación Consultar la ficha técnica y la ficha de datos de seguridad específicas del producto
Consideración regulatoria El uso alimentario debe ajustarse a las categorías, condiciones y límites establecidos por la normativa aplicable

Usos recomendados

El Bisulfito de Sodio E222 está destinado a aplicaciones B2B alimentarias e industriales en las que se requiera una fuente de sulfitos con función conservante, antioxidante y reductora.

  • Conservación y control de oxidación en categorías alimentarias donde el E222 esté autorizado.
  • Prevención del pardeamiento oxidativo en determinadas materias primas y elaboraciones alimentarias autorizadas.
  • Protección frente a alteraciones microbiológicas en aplicaciones alimentarias permitidas.
  • Eliminación de oxidantes residuales, como cloro, en determinados procesos de tratamiento de aguas.
  • Agente reductor en procesos químicos e industriales.
  • Aplicaciones auxiliares en fabricación de papel, textiles y otros procesos industriales que requieran sulfitos.

La aplicación concreta y los límites de uso deben establecerse según la normativa aplicable, la documentación técnica del producto y los requisitos del proceso final.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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