Dátos técnicos
Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
| Grado | Alimentario y nutracéutico |
| Tipo | Cafeína anhidra |
| Ingrediente principal | Cafeína anhidra |
| Solubilidad | Escasamente soluble en agua, libremente soluble en agua hirviendo y ligeramente soluble en etanol |
| Fórmula molecular | C₈H₁₀N₄O₂ |
| Peso molecular | 194,2 g/mol |
| Número CAS | 58-08-2 |
| Número CE | 200-362-1 |
| Almacenamiento | Recipiente herméticamente cerrado, en lugar bien ventilado y alejado del calor, la luz solar directa y fuentes de ignición |
| Clasificación CLP | Toxicidad aguda oral, categoría 4 |
| Frases H | H302 |
| Frases P | P264, P270, P301+P312, P330, P501 |
| Pictogramas | GHS07 |
| Clase ADR | No clasificado como mercancía peligrosa para el transporte |