Carbón Activo E153

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Carbón activo E153 de grado alimentario y origen vegetal. Colorante negro obtenido mediante activación física, especialmente diseñado para aplicaciones alimentarias que requieren alta finura y elevada capacidad de adsorción.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Origen Vegetal, especialmente coco
Método de obtención Activación física
Grado Alimentario
Tipo Colorante alimentario
Ingrediente principal Carbón activado de origen vegetal
Número E E153

Usos recomendados

El carbón activo E153 se utiliza principalmente como colorante negro de origen vegetal en diferentes aplicaciones alimentarias.

  • Coloración de dulces, caramelos y productos de confitería.
  • Elaboración de productos de panadería, repostería y decoraciones alimentarias.
  • Formulación de alimentos que requieren una coloración negra intensa y uniforme.
  • Aplicaciones alimentarias autorizadas donde se requiera el uso del colorante E153.

Su elevada finura facilita la dispersión y distribución del color en diferentes formulaciones alimentarias.

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