Fosfato de Sodio Anhidro E339(i)

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Fosfato monosódico anhidro E339(i) para aplicaciones químicas y de alimentación humana. Materia prima utilizada como aditivo alimentario en preparados y procesos de fabricación donde esté autorizado su uso.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Número E E339(i)
Calidad Grado alimentario
Fórmula molecular NaH₂PO₄
Sinónimos Fosfato sódico, bifosfato sódico y ortofosfato sódico
Uso declarado Aditivo alimentario
Identificación alimentaria Aditivo alimentario E339(i)
Normativa indicada Reglamento (UE) n.º 231/2012

Usos recomendados

El fosfato monosódico anhidro E339(i) se suministra como materia prima para su incorporación en formulaciones químicas y alimentarias.

  • Elaboración de productos alimentarios en los que esté autorizado el aditivo E339(i).
  • Fabricación de preparados y mezclas alimentarias.
  • Incorporación en formulaciones que requieran una fuente de fosfatos.
  • Elaboración de productos químicos y mezclas técnicas.
  • Uso como materia prima en procesos de fabricación alimentaria.

La dosificación y las condiciones de uso deben ajustarse al producto final y a la normativa alimentaria aplicable.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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