Lactoperoxidasa

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Peso 1 Kg 25 Kg Palet Camión
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La Lactoperoxidasa es una enzima destinada a aplicaciones B2B alimentarias y técnicas especializadas. Puede emplearse como componente de sistemas enzimáticos basados en lactoperoxidasa en procesos lácteos autorizados y en desarrollos técnicos o de laboratorio. La aplicación concreta requiere verificar la actividad, composición del sistema y situación regulatoria del uso previsto.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.

Tipo Enzima
Ingrediente principal Lactoperoxidasa
Almacenamiento Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad

Usos recomendados

Aplicaciones de la Lactoperoxidasa como enzima B2B, sujetas a la especificación y autorización correspondiente:

  • Sistemas enzimáticos para procesos lácteos cuando su utilización esté autorizada.
  • Preparación de sistemas enzimáticos multicomponente basados en lactoperoxidasa.
  • Ensayos de actividad enzimática y control de procesos en laboratorio.
  • Desarrollo técnico de formulaciones enzimáticas especializadas.

Debe verificarse la actividad, composición y normativa aplicable antes de definir el uso final.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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