Maitake en Polvo

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Maitake en Polvo es una materia prima de Grifola frondosa destinada a aplicaciones alimentarias y nutracéuticas B2B. Se utiliza en panes convencionales y sin gluten, noodles, pasta y otras formulaciones a base de hongo.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Maitake
Nombre científico Grifola frondosa (Dicks.) Gray
Nombre común Maitake
Tipo de producto Hongo

Usos recomendados

El Maitake en Polvo se utiliza como materia prima de hongo B2B en diferentes formulaciones alimentarias y nutracéuticas.

  • Elaboración de panes y productos de panificación.
  • Elaboración de panes y preparados de panificación sin gluten.
  • Fabricación de noodles y fideos enriquecidos con hongo.
  • Fabricación de pasta a base de sémola con incorporación de hongo en polvo.
  • Mezclas en polvo para formulaciones nutracéuticas y productos multingrediente.

Materia prima destinada a fabricantes y formuladores profesionales para su incorporación a productos terminados conforme a los requisitos aplicables.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

Solicitar fichas

Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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Si necesitas un presupuesto personalizado para cantidades al por mayor o características especiales no dudes en contactarnos!

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