Rizoma de Jengibre en Polvo

Rizoma de Jengibre en Polvo

25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Rizoma de Jengibre en Polvo es una materia prima vegetal aromática B2B obtenida del rizoma deshidratado y molido de Zingiber officinale. Se utiliza en mezclas de especias, panes y repostería, bebidas e infusiones, salsas, marinados y preparados nutracéuticos.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Rizoma de Jengibre
Tipo de producto Materia prima vegetal deshidratada
Especie botánica Zingiber officinale Roscoe
Parte utilizada Rizoma
Formato Polvo

Usos recomendados

El Rizoma de Jengibre en Polvo se utiliza como materia prima vegetal aromática en aplicaciones alimentarias y nutracéuticas B2B.

  • Elaboración de panes especiados, galletas de jengibre, bizcochos y otros productos de repostería.
  • Preparación de mezclas de especias para currys, sazonadores y condimentos secos.
  • Incorporación en infusiones, bebidas calientes y preparados instantáneos.
  • Elaboración de salsas, marinados y aderezos para carnes y vegetales.
  • Uso en confitería, chocolates y preparados dulces especiados.
  • Formulación de cápsulas, comprimidos y mezclas botánicas en polvo.

Materia prima destinada a fabricantes y formuladores de productos alimentarios y nutracéuticos B2B, de acuerdo con los requisitos técnicos y normativos aplicables al producto final.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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