Xilitol E967

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Xilitol E967 de grado alimentario. Edulcorante y polialcohol fácilmente soluble en agua, utilizado como sustituto del azúcar en confitería, bebidas y múltiples formulaciones alimentarias.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Grado Alimentario
Tipo Edulcorante y polialcohol
Ingrediente principal Xilitol
Solubilidad Fácilmente soluble en agua y ligeramente soluble en etanol
Número CAS 87-99-0
Número E E967

Usos recomendados

El xilitol E967 se utiliza como edulcorante y sustituto del azúcar en diferentes productos y formulaciones alimentarias.

  • Elaboración de productos sin azúcar o con contenido reducido de azúcares.
  • Uso en chicles, caramelos, confitería y productos de repostería.
  • Formulación de bebidas, postres y preparados alimentarios.
  • Aplicaciones alimentarias donde se requiera aportar dulzor mediante un polialcohol fácilmente soluble en agua.

Utilizar siguiendo las dosis y requisitos establecidos por la normativa alimentaria aplicable.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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