Achicoria Tostada

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

La Achicoria Tostada es una materia prima alimentaria B2B obtenida a partir de raíz de achicoria sometida a un proceso de tostado. Se utiliza en bebidas, mezclas con café, preparados alimentarios y otras formulaciones donde se busca aportar el sabor y las notas tostadas características de la achicoria.

Technical data

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Nombre del producto Achicoria Tostada
Nombre botánico Cichorium intybus L.
Parte utilizada Raíz
Tratamiento Tostado
Aplicación general Ingrediente alimentario

Recommended uses

La Achicoria Tostada se utiliza como materia prima B2B en diferentes elaboraciones y formulaciones de la industria alimentaria.

• Elaboración de bebidas a base de achicoria.
• Mezclas y preparados combinados con café.
• Elaboración de sucedáneos y alternativas al café.
• Incorporación en preparados alimentarios con perfil tostado.
• Uso como ingrediente en mezclas secas y formulaciones alimentarias compatibles.

Su aplicación debe adaptarse a las características de la formulación final y a los requisitos técnicos y normativos del producto elaborado.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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