Ácido Nicotínico (Vitamina B3)

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Ácido Nicotínico (Vitamina B3), también conocido como Niacina, es una forma de vitamina B3 utilizada como materia prima B2B en aplicaciones alimentarias y nutracéuticas. Se emplea como fuente de niacina en complementos alimenticios, premezclas vitamínicas, preparados nutricionales y alimentos enriquecidos.

Technical data

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Nombre del producto Ácido Nicotínico
Nombre inglés Nicotinic Acid
Sinónimos Niacina; Niacin; Pyridine-3-carboxylic Acid; 3-Pyridinecarboxylic Acid
CAS 59-67-6
EINECS 200-441-0
Fórmula molecular C₆H₅NO₂
Peso molecular 123,11 g/mol
Familia química Ácidos piridinocarboxílicos
Nutriente asociado Niacina / Vitamina B3
Aplicación general Alimentación y formulación nutracéutica
Vitamina asociada Niacina / Vitamina B3
Forma Ácido Nicotínico
Nombre regulatorio Nicotinic Acid
Forma autorizada en complementos alimenticios Sí
Referencia normativa Directiva 2002/46/CE y modificaciones vigentes

Recommended uses

El Ácido Nicotínico se utiliza como fuente de niacina en formulaciones alimentarias y nutracéuticas.

• Fabricación de complementos alimenticios en cápsulas, comprimidos y sobres.
• Preparación de complejos de vitaminas del grupo B.
• Incorporación en premezclas vitamínicas y minerales.
• Elaboración de preparados nutricionales enriquecidos con vitamina B3.
• Formulación de mezclas multivitamínicas.
• Fortificación de alimentos dentro de los usos autorizados.

La dosificación debe establecerse de acuerdo con la riqueza real de la materia prima, la formulación final y la normativa aplicable.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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