Riboflavina (Vitamina B2)

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

La Riboflavina (Vitamina B2) es una vitamina hidrosoluble utilizada como materia prima B2B en aplicaciones alimentarias y nutracéuticas. Se emplea como fuente de vitamina B2 en complementos alimenticios, premezclas vitamínicas, alimentos enriquecidos y también como colorante alimentario.

Technical data

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Nombre del producto Riboflavina
Nombre inglés Riboflavin
Sinónimos Vitamina B2; Vitamin B2; Riboflavine; Lactoflavin
CAS 83-88-5
EINECS 201-507-1
Fórmula molecular C₁₇H₂₀N₄O₆
Peso molecular 376,4 g/mol
Vitamina asociada Vitamina B2
Código de aditivo alimentario E101
Aplicación general Alimentación y formulación nutracéutica
Vitamina Vitamina B2
Forma Riboflavina
Nombre regulatorio Riboflavin
Forma autorizada en complementos alimenticios Sí
Aditivo alimentario E101 — Riboflavina
Referencia normativa Directiva 2002/46/CE y Reglamento (CE) 1333/2008, con sus modificaciones vigentes

Recommended uses

La Riboflavina se utiliza como fuente de vitamina B2 y, en aplicaciones autorizadas, como colorante alimentario.

• Fabricación de complementos alimenticios en cápsulas, comprimidos y sobres.
• Preparación de complejos de vitaminas del grupo B.
• Incorporación en premezclas vitamínicas y minerales.
• Elaboración de preparados nutricionales enriquecidos con vitamina B2.
• Fortificación de alimentos y bebidas dentro de los usos autorizados.
• Utilización como colorante alimentario E101 en las categorías permitidas.

La dosificación debe establecerse de acuerdo con la riqueza real de la materia prima, la aplicación final y la normativa aplicable.

Our products are raw materials for the manufacture of final products and are intended for B2B. We have all the technical and safety data sheets and other relevant documents for each product, which you can request using the form below.

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