Açaí en Polvo

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25 Kg
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Peso 25 Kg Palet Camión

El Açaí en Polvo es un ingrediente obtenido a partir del fruto de açaí, apreciado por su característico perfil frutal y su intenso color natural. Como materia prima para uso B2B, se emplea en bebidas, mezclas nutricionales, productos de desayuno, elaboraciones alimentarias y formulaciones con frutas.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Açaí en Polvo
Tipo de producto Fruta en polvo
Formato Polvo

Usos recomendados

El Açaí en Polvo está destinado a formulaciones B2B que buscan incorporar açaí en un formato seco y fácilmente dosificable.

  • Elaboración de smoothies, batidos y bebidas con frutas.
  • Preparación de mezclas para bowls de açaí y productos de desayuno.
  • Incorporación en yogures, preparados lácteos y alternativas vegetales.
  • Formulación de granolas, cereales, barritas y mezclas nutricionales.
  • Uso en repostería, confitería y otras elaboraciones alimentarias con ingredientes de fruta.
  • Desarrollo de mezclas de superfrutas y preparados en polvo combinados con otras frutas o ingredientes botánicos.

La dosis de incorporación y las condiciones de uso deben ajustarse a la formulación final y a las características específicas de la materia prima.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

Solicitar fichas

Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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