Ácido Fólico

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Peso 25 Kg Palet Camión

El Ácido Fólico es una vitamina hidrosoluble del grupo B, también conocida como vitamina B9, utilizada como materia prima en aplicaciones alimentarias y nutracéuticas. Se emplea principalmente en fortificación de alimentos, premezclas vitamínicas y formulaciones destinadas a aportar folato.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Ácido Fólico
Nombre químico Ácido fólico
CAS 59-30-3
Fórmula química C19H19N7O6
Vitamina B9
Tipo de producto Vitamina hidrosoluble

Usos recomendados

El Ácido Fólico está destinado a aplicaciones B2B de fortificación y formulación nutricional en las que se requiera incorporar vitamina B9 como ingrediente.

  • Fortificación vitamínica de cereales, harinas y productos derivados de cereales.
  • Incorporación en premezclas vitamínicas y minerales para la industria alimentaria.
  • Formulación de complementos alimenticios en comprimidos, cápsulas o preparados en polvo.
  • Enriquecimiento de bebidas y preparados nutricionales cuando la categoría de producto lo permita.
  • Incorporación en alimentos destinados a grupos específicos cuando la normativa aplicable contemple el uso de ácido fólico.

La aplicación y el nivel de incorporación deben establecerse según la categoría de alimento, la legislación aplicable, la especificación de la materia prima y los requisitos de formulación del producto final.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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