Maltitol 30–80 Mesh E965

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El Maltitol 30–80 Mesh E965 es un ingrediente alimentario utilizado principalmente como edulcorante. Se emplea habitualmente en alimentos, bebidas y preparados donde se requiere esta función tecnológica.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Maltitol 30–80 Mesh E965
Origen Derivado de la maltosa
Grado Alimentario
Tipo Edulcorante y polialcohol
Ingrediente principal Maltitol
Solubilidad Buena solubilidad
Número E E965
Almacenamiento Lugar fresco, oscuro, ventilado y seco

Usos recomendados

El Maltitol 30–80 Mesh E965 se utiliza como edulcorante y sustituto del azúcar en diferentes productos y formulaciones alimentarias.

  • Elaboración de productos sin azúcar o con contenido reducido de azúcares.
  • Uso en caramelos, chocolates, confitería y productos de repostería.
  • Formulación de postres, preparados alimentarios y productos bajos en calorías.
  • Aplicaciones alimentarias donde se requiera aportar dulzor y buena solubilidad.

Utilizar siguiendo las dosis y requisitos establecidos por la normativa alimentaria aplicable.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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