Musgo de Mar (Mastocarpus stellatus)

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El Musgo de Mar (Mastocarpus stellatus) es una materia prima de origen marino para uso B2B utilizada en alimentación humana. Se emplea habitualmente en caldos, geles, postres y otras preparaciones alimentarias por su aporte de textura y consistencia.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Musgo de Mar
Nombre científico Mastocarpus stellatus
Tipo Alga roja
Origen Marino

Usos recomendados

El Musgo de Mar (Mastocarpus stellatus) es una materia prima de alga roja para uso B2B en aplicaciones alimentarias y nutracéuticas.

  • Elaboración de caldos y bases culinarias.
  • Preparación de geles y postres.
  • Salsas, cremas y rellenos.
  • Bebidas y preparados vegetales.
  • Formulación de complementos alimenticios de origen marino.

Materia prima destinada al suministro profesional y a la elaboración de productos alimentarios y nutracéuticos.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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