Nisina E234

Nisina E234

500 g
249,00€
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Envío e Impuestos incluídos

Peso 25 Kg Palet Camión

La Nisina, identificada como Aditivo Alimentario E234, es un conservante alimentario formado por polipéptidos producidos por cepas de Lactococcus lactis subsp. lactis. Se utiliza en aplicaciones alimentarias autorizadas para ayudar a controlar determinados microorganismos sensibles.

Dátos técnicos

Consulta todos los datos técnicos disponibles para este producto. Esta información proviene de las fichas técnicas y de seguridad del mismo.
Nombre del producto Nisina E234
Aditivo Alimentario E234
Tipo de producto Conservante alimentario
Función tecnológica Conservante
Uso previsto Alimentación humana

Usos recomendados

La Nisina, Aditivo Alimentario E234, se utiliza como materia prima en aplicaciones autorizadas de alimentación humana.

  • Uso en formulaciones alimentarias en las que esté autorizado el Aditivo Alimentario E234.
  • Incorporación como conservante en preparados alimentarios compatibles.
  • Aplicación en formulaciones destinadas al control de determinados microorganismos sensibles.
  • Utilización en procesos alimentarios compatibles con las condiciones de uso establecidas para el Aditivo Alimentario E234.

Su utilización debe ajustarse a los requisitos técnicos y normativos aplicables a cada formulación y uso final.

Nuestros productos son materias primas para la elaboración de productos finales y están destinados a B2B. Contamos con todas las fichas técnicas, de seguridad y otros documentos pertinentes para cada producto los cuales puedes solicitar en el formulario más abajo.

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Solicita las fichas técnicas, de seguridad o COA del producto cuando las necesites. Algunos productos solo tienen Ficha de Seguridad y otros solo tienen Ficha Técnica y/o COA.

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